投稿日：2007-10-20 Sat

とても喜ばしいことですが、
創の食欲がすごい！

風邪をひいて、鼻がつまっていたので、
母乳を飲むのが苦しかったようで、
母乳のかわりに、どんどん、食べ物を欲するようになりました。
1日5回は食べます。

いそがしいです。
手早く作ってあげられる海苔巻や、手作りパンの耳をあげています。

妊娠中から、この子と
おいしいものを一緒に食べるのが楽しみで、
「おいしいものを食べに出ておいで〜」
って話しかけてきたので、やっぱり〜〜。
食べ物が大好きな子に育ちつつあります。
ふふ、うれしい！

絵本や広告の食べ物をみても、
喜んでる〜〜。

食べたことないのに、
「アイスクリーム」の絵が大好き。
指さして、
「グフフ、、、、」。。。
何度もアイスクリームのページに戻ってきます。

たぶん、パパがアイスクリーム好きで、
絵本を読んであげるときに、感情が入るからなのでしょう。

一度食べたら、もう、すごいことになりそうです。。。

最近のブームは、
スープにご飯をいれて、食べること。

あと、ご飯で遊びだしちゃった時には、
弓削田の生醤油をちょびっとだけ、つけてあげると、
なんだか、猛烈に食べ始めます。

弓削田醤油のうまさを、、、
1歳にして知ってしまったようです。

しかも、料理しているときだけは、
結構ひとりで遊んでいてくれるのです。
コンピュータや、掃除、洗たくのときは、
「相手してくれ〜〜〜」と、
からみついてきますが、
料理のときは、ひとりで音楽に合わせて踊っていてくれたりする。
たぶん、おいしいものを作っているのを知っているからだと思う。

私にとって、もともと、料理は一番のストレス解消ですが、
ますます、料理が好きになりました。
「ちょっと、少しひとりで遊んで〜〜〜！」
と思うときは、キッチンへ。。。
おいしいものが食べられて、ストレス解消にもなる。
一石二鳥です。

毎日、料理をさせてくれてありがとう〜〜
という感じです。

夫と創が、おいしく食べてくれること、
それがとてもうれしい。
どうもありがとう〜〜〜


PS コトハハさん、前にシークレットメッセージをいただき、
　　ありがとうございます。
　　ぜひぜひ、お返事をしたいのですが、
　　メールアドレスを教えていただいていないのです。
　　また、シークレットメッセージで、
　　メールアドレスを教えてもらえますか。
　　よろしくお願いします。

投稿日：2007-10-17 Wed

あ、柿、とられた〜。
茶色のは四方竹という高知で秋にとれる竹の子だそうです。

このあと、
ぶどうもとられた〜
皮をぐにぐに自分でとって、食べていました。
あま〜い！おいしい！ようですよ〜
洋服も、顔も紫色に染まりました〜〜！

投稿日：2007-10-10 Wed

秋は食べ物がおいしい。。。
秋の実りは本当にうれしい。

今年の初栗は、なんと、公園で拾ったのをゆでて食べました。

今日は「大地を守る会」から来た箱を開けたら
「山ぶどう」が入っていました。




嬉しくて、さっそくジャムにしました。
こういう野性味を帯びた果物を手にすると、
なんだかとっても嬉しい。
野生の鳥が、果物を見つけた時のような喜びかしら？？？

山ぶどうなんて、スーパーでは売れない。
酸味も強いし、実は小さくて、種と皮ばかりのブドウだもの。

でも、そおっと水で洗って、
丁寧に実をはずして、煮ると、
ショッキングピンクに近いような、まぶしい美しい色！！！
こんな色に出会えるのが、うれしい。
種と皮を漉して、ジュースを作り、
砂糖を加えて、ジャムにしました。

今日の晩御飯には
さつまいもと紅玉りんごを一緒に煮ました。
新米もあるし〜〜

はあ〜〜幸せ〜〜〜

投稿日：2007-10-10 Wed

ホームベーカリーでのパン作り、
週に２〜３回のペースで続けていますが、
最近、新しく試しているのが、「有機天然酵母」です。



天然酵母といっても、ドライイーストタイプで、
本当にドライイーストと同じように簡単に使えます。
ホームベーカリーには、1回３グラムほど使って、
ふつうのイーストパンのコースで焼きます。
香りがとてもよく、外側がパリパリ。

『厳選された酵母（イースト菌・サッカロミセスセルビシエ）と、
　有機小麦を主原料に純粋な湧き水を使用し、
　完全オーガニック栄養素で育てた
　ドライイーストタイプの有機天然酵母』

なのだそうです。


私はイーストの香りが苦手なので、もっぱら天然酵母派。
これまで、ホシノ酵母、白神こだま酵母を使ってきましたが、
この有機天然酵母は、一番使いやすいです。
ドライイーストしか、使ったことがない、
面倒くさいのは嫌い、、、という人も、
これなら使えると思います。

唯一の難点は、、、、高いこと。。。

通信販売で買ったので、
あけてびっくり。。。
サンプルが届いたかと思ったほど、
小さいパッケージ。
こんなにちょっとで、こんなに高いんだ〜と
思ってしまいました。
9グラム２パックで、400円弱。


でも、とても便利でおいしかったので、、、、
たぶん、また、買ってしまうと思います。

2個入りより、ちょっとお得な、40袋入りも見つけたので。。。。


創は、最近、本当に何でも分かるようになり、
昨日は、パンが焼けた時にホームベーカリーの音楽が鳴ったら

〜あっ、鳴ってる！〜

という顔で見るので、
「パン、焼けたよ〜創も食べる？」と聞いたら、
キッチンへ小走りでスタスタと歩いて行きました。

私がパンを切っていると、

〜早く、ちょうだ〜〜〜〜い！〜

という感じに、飛び跳ねていました。

焼きたてを、渡すと、大喜びであっという間に食べてしまいました。
最近は、6枚切りのパン半分くらいを、
あっという間に食べてしまいます。
焼きたてだと、やはり嬉しいようで、食べるスピードが倍増します。
本当にこどもの成長は早い！！！！

最近はコンピュータに向かっていると、
気に入らないらしく。。。。
なかなかブログを更新する時間がとれませ〜〜〜ん！