投稿日：2007-04-28 Sat

テーブルにてをのばして・・・・


とどいた！




ふん、ふん、なるほど、なるほど、、、、
ちなみに、ほんのタイトルは『日本人のしきたり』

むちゅうのあまり、つかまりだちのはずが、、、、
てをはなしちゃったよ〜〜




ふふふ〜〜
もう、たっちもできたしね〜
おとなになったからね〜
ビールでかんぱいなのさ！？

投稿日：2007-04-26 Thu

友人から教えてもらった「ザ・シークレット」。

お、おもしろい。。。。

自分が望む人生を手に入れるためのシークレット！
アメリカで流行っているらしい。
「You Tube」で、全編、日本語字幕つきで見れます。

"All that we are is the result of waht we have thought"

「思考の結果が、我々の全てである」

感謝し、そして、自分が手に入れたい人生をきちんと想像すること、
それがもたらすミラクルに、
とても勇気づけられますよ〜

私がこれまでも信じてきたことと、重なることも多く、
こんな大切なことを
こんなにわかりやすく教えてくれるのはすごいな〜と
感心しました。

「出会いのミラクル」、
このブログでも何度も感じてきましたが、
今回もきっと〜〜〜！

ピンときたら、ぜひぜひ、見てくださいね〜。


『The Secret 』 完全版　　日本語字幕


★プロローグ　始めの２０分
第１章 Part1 http://www.youtube.com/watch?v=37Y81hoIxqQ
第１章 Part2 http://www.youtube.com/watch?v=RWVZfjNS27A
第２章 http://www.youtube.com/watch?v=3FP7Bhf5ZUw

★シークレットの使い方
第３章 http://www.youtube.com/watch?v=EaumSQadshg
★強力なプロセス　
第４章 Part1 http://www.youtube.com/watch?v=JbWzKZbWo28
第４章 Part2 http://www.youtube.com/watch?v=Si4-dWKfNyQ

★お金のシークレット　
第５章 http://www.youtube.com/watch?v=-TtAks-9F2U

★人間関係のシークレット　
第６章 http://www.youtube.com/watch?v=g_EuNNx2sS0

★健康のシークレット
第７章 http://www.youtube.com/watch?v=HcF8GbHQqm4

★世の中のシークレット　
第８章 http://www.youtube.com/watch?v=bPUy1aPlBkg
★自分のシークレット
第９章 http://www.youtube.com/watch?v=Mp3le9bh-YY

★人生のシークレット
第１０章 http://www.youtube.com/watch?v=lnWtOXoykcI

投稿日：2007-04-20 Fri

　　　　　

ちょっと散歩に出かけると
こんなに春の花がいっぱい！
８キロのこども抱いて楽しい花見です。

投稿日：2007-04-20 Fri

春の食べ物は、いのちの芽吹きを感じて嬉しいものばかり。
竹の子、タラの芽、こごみ。
新じゃが、新たまねぎ、などなど。

今年、初めて挑戦したのが、
雑誌クロワッサンに載っていた、
タラの芽のオリーブオイル漬け。

さっとゆがいた後、塩をぱらぱらとして、
オリーブオイルに１晩以上寝かせておくというだけの簡単メニューです。

竹の子のゆでたのもあったので、
一緒に作ってみたところ、
これがなかなかおいしい。
タラの芽は、山菜独特の香りは残したまま、
オリーブオイルでまろやかな味に。
竹の子も、塩味で甘みが引き出されて、
シャキシャキとおいしい。

バルサミコ酢もちょっとたらして
レタス、新たまねぎと一緒にサラダ風に盛り付けていただきました。

山菜はどうしても和風のメニューになっていましたが、
ちょっとおしゃれなイタリアンのようでした。

「こごみ」を見ると、カナダ東海岸の長い冬の後、
やっとやって来る待ち遠しい、美しい北国の春を思い出します。

「こごみ」がファーマーマーケットに並ぶと、
もう春がやってきたしるし。
この時期になると、みんななんとなく、ニコニコして歩いていて、
知らない人どおしも、たくさん挨拶をして、
「こごみ」を買っていく。

英語では、バイオリンの頭についている木彫りの部分の形に似ているので
「フィドルヘッド」と呼ばれます。
なんとも風流な名前です。
山菜といえば、醤油味の煮付けしか思い浮かばなかったのですが、
カナダ人は、炒めて塩コショウで頂いたり、
パスタと一緒に食べるそうです。


創がもう少し大きくなったら
一緒に竹の子堀りに行きたいなあ〜

♪竹の子いっぽん、ちょうだいな〜
　まだめがでないよ〜♪

って、うたいながら、竹の子を掘りたいな〜

投稿日：2007-04-06 Fri

友人が、薬膳の教室に行ってきた！というのを聞いて、
そういえば、私も結構、薬膳好きだった。。。と思い出しました。

薬膳なんて、たいそうなこと言わなくても、
実践している人は多いと思いますが、、、、

私がやっているのは、たとえば。。。。

風邪をひきそうなときや、寒いときには、ショウガ、葛、ネギ
目が疲れたときにはクコの実、
なんとなく疲れたときにはなつめの実、
貧血っぽいときにはプルーンなどのドライフルーツや、ホウレンソウ・小松菜など。

おいしくて体にいいものは本当に嬉しいですよね〜

薬膳をレストランで食べたい！と言う方にお勧めなのは。。。

●銀座「シンフウ」
薬膳中華のお店。
と〜〜〜ってもおいしいのです。
薬膳とか興味ない人も、必ず喜ぶおいしい中華。
それなのに、体にいいものばかりで、
食べ終わると、汗かいてしまうくらい循環がよくなるの。
夜は高いけど、体の調子に合わせて選べるコースとかもある。
昼はランチセットが超お勧め。
お手ごろでデザートまでおいしいのがついてくる。
ソバとかもおいしい！

ちなみに、子連れでも２回行きました。
席がゆったりしているので助かりました。

シンフウの先生が書いた本
『家庭で楽しむ薬膳薬酒』もお勧めよ〜。

●銀座の韓国薬膳「はいやく」

完全禁煙で、
雰囲気と、盛り方とかがとても素敵でした。
チャングム気分？！

ちなみに、、、
韓国に行ったとき、若い人も、いつも韓国料理を食べていて
「医食同源」の考え方が多いことに 驚かされました。
私が行ったのは、釜山から２時間くらいのちょっと田舎だから
かもしれないけど。。。
蜜陽（ミリャン）というところで温泉街です。
ここの食べ物は本当においしかった。。。
野菜や雑穀そのものがおいしいし、味噌や塩なども一味ちがう。
どれもこれも、滋養に満ちている感じで、元気になります。
ここの韓国料理を食べてしまうと、
正直、日本でどの韓国料理に行っても納得できない。。。のが
残念です。。。


●カフェでは、
渋谷の東急東横店の漢方ブティック「日本堂」もおすすめ。

電車の音がちょっとうるさいのですが、
いつも比較的すいていて、疲れたときに、お茶しています。
お食事はたしか出来ないと思いますが、
漢方のデザート＆お茶がおいしいです。
薬膳、漢方などの本もたくさん置いてあります。

日本堂は、このほかにもたくさん、お店や講座をやっているところが
全国にあるようです。


体にいいから！といって、
食べ過ぎないこと、、、
それが、結構、一番大切だったりします。。。。

おいしいと、つい言い訳して、食べたくなりますが。。。。