lohasmamaホーホケキョの鳴き声で目覚める朝。五月のキャンプは暑くもなく、寒くもなく、蚊もいないから快適。新緑がまぶしい。今夜はスーパームーンが見れるらしい。
05-05 08:53キャンプ場でタダでタケノコ取り放題なので、早朝から夫と息子がたくさんとってきた。半分はアルミホイルで包んで炭火焼き。半分はゆでています。新鮮なタケノコ、きっとおいしい！
05-05 09:38
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浜辺を散歩。海、大好き！お昼ご飯はお寿司！
05-04 12:33新しいテント、ひろーい！寝室とリビングがあります。初めてなのでたてるのに一時間以上かかった。私は周りでウロウロしてるだけ 笑 息子はサワガニとり。
05-04 15:38
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昨日は赤レンガでやっているオクトーバーフェストへ。ひさしぶりにサーバーからついでもらった美味しいビールを堪能。アルコール飲んでねると、三時間後くらいに交感神経が活発になって起きちゃうらしいという話をしていたら、やっぱり、おきちゃった！
05-02 02:30ヨーグルトメーカーを使った手作りヨーグルト第一号。種には木次のヨーグルトを使った。酸味もほどよくおいしいヨーグルトが出来ました。ブルーベリージャムをいれて家族みんなおかわり。
05-02 08:34
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飼っているおたまじゃくしが次々とかえるに変身していて、めちゃくちゃかわいい。・・・が、このミニかえるは、土をいれた水槽へうつして、ミルウォームか生きたエサをいれてあげなければならないらしい。そろそろ、公園にかえしたいけど、息子は飼い続けたい様子。
05-01 06:54
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今日もお天気良さそうですね！絶好のBBQ日和。友人家族とBBQします。今日のメニューは、ダッチオーブンで鶏肉・新ジャガ・ニンジンをまるごとダイナミックに焼いたもの、スモーカーでスモークサーモンとスモークチーズ、それと、焼きそばです。デザートはBBQの定番、焼きマシュマロ。
04-30 05:23今日は炭もこだわったもの（国産の炭は産地によっては放射能汚染が心配なので）を仕入れてあるので、きっとおいしいのが焼けるはず。楽しみ〜。大浴場のあるBBQなので、時間があったらお風呂も入ってきたいな〜。
04-30 05:23BBQ終了。今日は曇り空でしたが、暑くも寒くもなくちょうどいい天気でした。料理もみんなおいしかった。ダッチオーブンと炭がつくるマジカルなおいしさはすごい。タマネギや人参がフルーツみたいに甘かった。
04-30 17:25塩鮭で作ったスモークサーモンも今までで一番よい出来でした。ダッチオーブンとスモーカーを使うと仕込みさえすればあとはのんびり語らいながら待てばいいのも、ゆっくりできて良かった。
04-30 17:28私は子どもがキャンプができるようになった２歳くらいからキャンプをするようになったので、キャンプ歴約４年。やっと、アウトドアクッキングやキャンプは、無理をせず、簡単すぎるかなと思うくらいの難度の料理を炭の力を借りてゆるりと作るのが楽しめるコツだとわかってきました。
04-30 17:57アウトドアクッキングの面白さに目覚めたころは、あれもこれもやってみたくていろいろ手を出しすぎて忙しすぎて疲れてしまったり、せっかく集まった人たちと話をする時間もなかったりもしました。人生も同じかな・・・ぼちぼち、ゆるりと・・・が楽しめるコツなのかも。
04-30 17:57